Andra gången nu vi bakar dom godaste hamburgerbröden som även vi som äter lchf kan äta med gott samvete. Tog inte många sekunder förrän locket kasade av den varma osten  =)  Detta ska även användas i sommar då vi grillar korv. Bara att göra långsmala bröd

 

Receptet ger 4 st stora eller 6 st mindre lchf hamburgerbröd

Ingredienser:
4 stora ägg
1 krm salt
50 g smält smör
1dl vatten
1 dl kokosmjöl
0,5 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk 
2 tsk bakpulver
sesamfrön

Gör så här:
Vispa ägg poröst med elvisp. Tillsätt smält smör och vatten, vispa. Blanda de torra ingredienserna och häll i smeten, blanda väl.
Låt svälla 5-10 minuter. Forma till 4-6 runda bullar, fukta händerna med vatten ordentligt! Lägg på plåt och platta till lite lätt och strö sesamfrön över.
Grädda i mitten av ugnen, 175 grader i ca 25-30 min.